31 grudnia od wprowadzenia kalendarza gregoriańskiego w 1582 roku – jest ostatnim dniem roku. Ten dzień jest poświęcony Świętemu Sylwestrowi, a dokładnie papieżowi Sylwestrowi I. Jego pontyfikat przypada na czas po ogłoszeniu edyktu mediolańskiego gwarantującego swobodę wyznania chrześcijanom – od 31 stycznia 314 do 31 grudnia 335 roku. Zmarł 31 grudnia 335 roku .Imię Sylwester jest pochodzenia łacińskiego. Wywodzi się od łacińskiego przydomka silvestris oznaczającego "człowiek żyjący w lesie", "dziki".
Zwyczaj hucznych bali i zabaw z okazji Sylwestra w Polsce pojawił się dopiero w połowie XIX wieku, nie dajcie się nabrać wic na spędzanie Sylwestra po staropolsku. Za to od 6 stycznia w okresie karnawału, czyli polskich zapustów bawiono się w Polsce już w XVII wieku. W dawnej Polsce to właśnie zapusty były okresem najbardziej ożywionego życia towarzyskiego
Mimo że tradycja obchodzenia Sylwestra jest w miarę nowa, to przesądów co można robic tego dnia i czego nie można, nagromadziło się wiele, poniżej parę z nich.



-kolacja Sylwestrowa powinna być spożywana z rodziną lub w gronie przyjaciół, ponieważ jedzenie „w kręgu” najbliższych symbolizuje opiekę przed demonami, które nie mają mocy by ten „krąg” zniszczyć.

-wystrzały, hałaśliwe parady, bicie dzwonów i zamaskowane postaci, które bębnami, dzwonkami i strzelaniem z bicza wywołują niezbędny rumor powstrzymują duchy przed zbliżeniem się.

-należy pozbyć się starych problemów, aby nie wchodzić z nimi w nowy rok. Jeśli chcemy się uwolnić od przykrych wspomnień, w sylwestrową noc warto spisać problemy na czerwonym papierze i następnie je spalić

-wszelkie długi i pożyczki najlepiej uregulować jeszcze przed Sylwestrem, żeby nie wchodzić w nowy rok z długami

-31 grudnia do portfela warto włożyć łuski z wigilijnego karpia, lub złotą monetę gwarantuje to przypływ gotówki.

- warto w dzień przełomu włożyć na siebie nową bieliznę, koniecznie z metką, a tego dnia szczególnie zadbać o piękny wygląd. Wróży to powodzenie u płci przeciwnej.

-w ten dzień zdecydowanie nie wolno sprzątać, bo "wymiata się" szczęście z domu.

-powinno zapełnić się spiżarnie i lodówki najrozmaitszymi przysmakami, by w przyszłym roku nie zaznać biedy.

- kiedy zegar wybije północ, wówczas najstarsza osoba w rodzinie powinna szeroko otworzyć okno lub drzwi zaproszając do środka Nowy Rok i życzliwe domowi duchy,a wyganiając stare

-zatrzmanie się wskazówek zegara o pólnocy to zły omen

-rozwiedzione kobiety i panny, które chcą dowiedzieć się, jakie będzie imię ich przyszłego wybranka, po północy powinny pilnie nasłuchiwać prowadzonych dookoła rozmów. Pierwsze męskie imię, które usłyszą będzie prawdopodobnie imieniem przyszłego męża.

-kolejny sposób na poznanie przyszłości to wróżba z bąbelkami w kieliszku z szampanem. Duże bąbelki, chaotycznie poruszające się w kieliszku zapowiadają rok przemian, wypadków i romansów. Eleganckie, drobne i unoszące się równymi łańcuszkami do góry, zwiastują zdrowie oraz pogodne dni w życiu rodzinnym. Jeśli łańcuszki krzyżują się, to nie należy szastać pieniędzmi i przede wszystkim zadbać o zdrowie.

-ponieważ w sylwestrową noc również gwiazdy zapowiadają przyszłość, warto zwrócić uwagę, co dostrzeżemy na nocnym niebie. Jasne i piękne gwiazdy, a rankiem nad horyzontem promienne słońce na bezchmurnym niebie, wróżą bardzo pomyślny rok.

-podczas biesiad noworocznych powinniśmy jeść wszystko, co okrąg e, ponieważ zgodnie z tradycją przedmioty w kształcie okręgu przynoszą nam szczęście.

-pierwszy noworoczny gość, który nas odwiedzi jest zwiastunem całorocznego szczęścia lub pecha. Zapowiedzią największej pomyślności są odwiedziny jasnowłosego chłopca. Natomiast pojawienie się w progu domu kobiety jest przepowiednią nieszczęśliwych zdarzeń

-dzieci, które przychodzą na świat między Wigilią a świętem Trzech Króli gwarantują podwójną pomyślność dla rodziców. Jednak te, które rodzą się w Nowy Rok zwiastują dobrobyt i niezwykłe szczęście dla ca ej rodziny.

-aby zapewnić sobie powodzenie u płci przeciwnej, każda kobieta tuż przed wyjściem na bal sylwestrowy powinna nasypać kilka ziarenek maku do buta